Sel, lumière : pour qui ? pour quoi ?
Le thème de la lumière est universel et la Bible en fait elle-même un usage abondant. Le thème du sel est beaucoup plus original. Ils se complètent. L’un et l’autre thèmes ont en commun d’opérer un déplacement : le sel disparaît au service des aliments qu’il assaisonne et du palais de ceux qui les consomment [...]